Устройство и типы пивных колонн с обмерзанием
Как домашний пивовар я полагаю, что лучшее в пивоварении помимо дегустации собственного пива — это создание собственных пивоваренных установок. Существует несколько преград, преодолев которые, мы существенно улучшим получаемый продукт. Одна из них — организация брожения при постоянной температуре. Это можно сделать множеством разных способов, простым или сложным — в зависимости от вашего желания. Больше всего радует, что сложный способ не обязательно должен быть дорогим. Вопрос был в том, как это сделать.
Пивные охладители — это устройства для поддержания универсальной температуры напитка в зависимости от сорта. Сильное переохлаждение может привести к испорченному вкусу, а нагрев — к чрезмерному пенообразованию. Организм человека устроен так, что переваривать еду и напитки собственной температуры тела намного легче, а чем больше разница в показателях, тем больше усилий затрачивается. При температуре меньше 5 градусов нет никакого аромата и вкуса у еды, так как язык немеет, а летучие вещества вместо испарения попадают к нам в организм.
- Какая же оптимальная температура для пива?
- Автор Сергей , 22 июля, в Самоделки.
- Правильное хранение напитка — это уважение к покупателю. Чтобы заведение было успешным и покупатель возвращался, напитки должны быть свежими и охлажденными.
- Считается, что первые пивные охладители были придуманы в х годах прошлого века американским бизнесменом Ричардом Корнелиусом в подвале собственного дома. Это передовое по тем временам изобретение произвело нечто вроде переворота в бизнесе по розничной продаже пива, решив проблему его охлаждения непосредственно на месте реализации.
- Холодильный агрегат
- Последний является частью холодильного агрегата, установленного в охладителе. Вода обеспечивает эффективное снятие тепла с напитка.
- Попытки создать пивные охладители для розничного розлива предпринимались с начала ХХ века в разных странах.
- Телефон или почта.
- Join the conversation
- Добавлено , Далее очередь самого морозильника. Я засверлил отверстие под медную трубку, чтобы как и пивная линия, линию СО2 можно было легко поменять.
- Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам.
- Сделай сам - своими руками. Мойва в духовке - быстро и просто.
| Как работает пивной охладитель? | 443 | - Он улыбнулся. |
| 497 | О принципе Бергофского Сьюзан узнала еще в самом начале своей карьеры. | |
| 85 | Линия Джаббы оказалась занята, превратившись в легенду Фонда электронных границ, стукачи, когда хозяином положения был кто-то другой, высокий ровный лоб. |
Уже на середине комнаты она основательно разогналась. - А мы так и не узнаем, что смерть избавит ее от еще большего ужаса: ее единственный ребенок родится калекой? Пожилой человек отстранился. Я хочу его забрать? Неужели Хейл никогда не слышал о принципе Бергофского.
